Kawa rozpuszczalna CABRAL CAFE Fazenda Ambiental Fortaleza 200 gram (Rzemieślnicza)

Cena promocyjna35,99 PLN
W magazynie
Stary

Pochodzenie i farma

Fazenda Ambiental Fortaleza to kawa rozpuszczalna 100% Arabica Brazylia, pochodząca z regionu Mococa. Surowiec wykorzystywany do produkcji pochodzi z Fazenda Ambiental Fortaleza, prowadzącej uprawy w oparciu o zasady zrównoważonego rolnictwa. Obejmuje to dbałość o strukturę gleby, ochronę lokalnych ekosystemów oraz odpowiedzialne gospodarowanie wodą. Stosowanie naturalnego cienia sprzyja równomiernemu dojrzewaniu ziaren i pozwala zachować stabilną jakość surowca, niezależnie od partii.

Selekcja i palenie

Kawa wytwarzana jest wyłącznie z ziaren Arabica Santos pochodzących z jednej farmy. Produkt należy do linii Fazenda Cabral Café. Ziarna są palone w Polsce według ustalonego profilu, a następnie przetwarzane do formy kawy rozpuszczalnej z zachowaniem charakteru surowca.

Stopień palenia: średnie.
Średnie palenie pozwala utrzymać równowagę pomiędzy aromatem, naturalną słodyczą i niską goryczką. Proces zaprojektowano z naciskiem na powtarzalność i czystość profilu. Jest to kawa palona w Polsce, dostosowana do codziennego, szybkiego przygotowania.

Profil smaku

Profil smakowy jest klarowny i uporządkowany. W aromacie dominują nuty migdałowe z delikatnym akcentem owocowym. W smaku wyczuwalne są tonacje ciemnej czekolady z wiśniowym niuansem oraz subtelna słodycz cukru trzcinowego. Całość pozostaje lekka i czytelna, bez agresywnej goryczki.



  • Intensywność: 4/10

  • Kwasowość: 3/10

  • Goryczka: 3/10

  • Słodycz: 4/10


Zastosowanie i parzenie

Kawa przeznaczona do bezpośredniego przygotowania poprzez rozpuszczenie w gorącej wodzie. Sprawdzi się jako szybka kawa do codziennego użytku, również w biurze lub w podróży. Zbalansowany profil pozwala uzyskać powtarzalny smak bez potrzeby regulowania parametrów parzenia. Może być spożywana samodzielnie lub z dodatkiem mleka.

Opakowanie i forma


Forma: kawa rozpuszczalna
Gramatura: 200 g


Typ produktu Kawa
Rodzaj kawy Rozpuszczalna
Linia Fazenda
Skład 100% Arabica
Kraj pochodzenia ziaren Brazylia
Stopień palenia Średnie
Intensywność 4/10
Goryczka 3/10
Słodycz 4/10
Profil aromatyczny Migdałowy (profil główny), Delikatna owocowość (wyczuwalne nuty)

Nazwa producenta / importera: CABRAL CAFE