Kawa ziarnista CABRAL CAFE Fazenda Ambiental Fortaleza (Rzemieślnicza) 250 gram
Zamówienia o wartości od 199 zł wysyłamy bezpłatnie.
W pozostałych przypadkach koszt dostawy wynosi od 13,50 zł.
Produkty oznaczone jako „w magazynie” nadajemy w ciągu 24 godzin w dni robocze. Standardowy czas doręczenia wynosi 2–3 dni robocze.
W sklepie dostępne są następujące formy płatności: BLIK, karta płatnicza, Apple Pay, Google Pay, PayPo, raty Bank Pekao, szybkie płatności Tpay oraz płatność przy odbiorze.
Szczegóły wyboru płatności widoczne są w trakcie składania zamówienia.
Pochodzenie i farma
Fazenda Ambiental Fortaleza to kawa ziarnista 100% Arabica Brazylia, pochodząca z regionu Mococa. Ziarna uprawiane są na Fazenda Ambiental Fortaleza, znanej z prowadzenia produkcji w oparciu o zasady zrównoważonego rolnictwa. Uprawy realizowane są z poszanowaniem kondycji gleby, lokalnych siedlisk zwierząt oraz jakości wód, przy wykorzystaniu naturalnego cienia drzew. Takie warunki sprzyjają stabilnemu dojrzewaniu ziaren i pozwalają zachować powtarzalną jakość surowca w kolejnych zbiorach.
Selekcja i palenie
Kawa powstaje wyłącznie z ziaren Arabica Santos pochodzących z jednej farmy, co umożliwia pełną kontrolę nad spójnością profilu. Produkt należy do linii Fazenda Cabral Café. Ziarna są palone w Polsce według ustalonego, powtarzalnego profilu.
Stopień palenia: średnie.
Średnie palenie pozwala zachować naturalny charakter brazylijskiej arabiki, równoważąc aromat, słodycz i kwasowość bez nadmiernej goryczki. Jest to kawa palona w Polsce, przygotowana z myślą o codziennym użytkowaniu w warunkach domowych.
Profil smaku
Profil smakowy jest zbalansowany i czytelny. W aromacie dominują nuty migdałów z delikatnym akcentem owocowym. W smaku wyczuwalne są tonacje ciemnej czekolady z wiśniowym niuansem oraz naturalna słodycz cukru trzcinowego. Całość pozostaje spokojna i łatwa w odbiorze, bez agresywnych kontrastów.
- Intensywność: 4/10
- Kwasowość: 3/10
- Goryczka: 3/10
- Słodycz: 4/10
Zastosowanie i parzenie
Kawa rekomendowana do ekspresów automatycznych i kolbowych, a także do kawiarek i metod przelewowych. Sprawdzi się jako espresso oraz w kawach mlecznych, oferując stabilny i powtarzalny efekt przy standardowych ustawieniach młynka. Profil został opracowany tak, aby był przewidywalny w codziennym parzeniu.
Opakowanie i forma
Forma: kawa ziarnista
Gramatura: 250 kg
| Typ produktu | Kawa |
| Rodzaj kawy | Ziarnista |
| Linia | Fazenda |
| Skład | 100% Arabica |
| Kraj pochodzenia ziaren | Brazylia |
| Stopień palenia | Średnie |
| Intensywność | 4/10 |
| Goryczka | 3/10 |
| Słodycz | 4/10 |
| Profil aromatyczny | Migdałowy (profil główny), Delikatna owocowość (wyczuwalne nuty) |
Nazwa producenta / importera: CABRAL CAFE
